Aqui no Japao sempre acabo preparando algum prato de inspiracao asiatica.
Pensando bem, nao e a toa, pois querendo ou nao, a Sue e eu ja passamos pelos paises asiaticos com maior representatividade no mapa-mundi gastronomico: China, Japao e Tailandia.
Hoje preparei um camarao de inspiracao tailandesa. Digo inspiracao porque nao sei se existe tal prato na Tailandia. Mas pra mim todo prato que traz o conjunto fruto do mar, leite de coco, curry verde, nam pla e capim limao e inspirado na Tailandia. Alias, adoro capim limao. E o que da charme aos pratos tailandeses.
Mas a ideia do post nao e falar das delicias gastronomicas. Mas sim o quanto a Tailandia, meio que sem querer, acabou sendo um pais-chave na minha vida com a Sue.
Foi no Thai Gardens, ali na Nove de Julho (existe ainda? Se nao, e uma pena), que fizemos o nosso primeiro jantar, assim meio despretensioso (na verdade nao tao despretensioso assim; o pior, ou melhor, o melhor, e que nenhum dos estava ali por acaso e de forma tao despretensiosa assim), onde nos encontramos para tratar de assuntos profissionais (quem disse que trabalho pro labore nao pode render frutos?).
Foi na Tailandia que reencontrei a Sue depois de ficar meses afastado dela e em crise, e onde passamos semanas maravilhosas (brigado, Tata, pelas dicas!) e de la sairmos para ficarmos juntos para sempre.
Sempre tive a ideia de que so voltaria aos lugares ja visitados somente depois de esgotar as opcoes de destinos interessantes que existem no mundo. A re-viagem seria la pelos 50 anos e seria um retorno a todos os destinos ja dantes visitados e so para sentir as mudancas implacaveis do tempo.
Mas a Tailandia e uma excecao, queremos voltar o quanto antes, so para sentirmos de novo o gostinho de curtir a vida.
Nao resisti e acabei revendo algumas fotos tiradas la. Alguns exemplares ilustram este post.
Acho que as fotos falam por si, destino recomendadissimo!
A passagem e cara, mas o preco das outras contas que compoe a viagem compensa, sem duvida nenhuma. No final das contas, acaba saindo o mesmo custo que uma viagem a Europa.
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